转阴后多吃这三样

随着疫情政策的放开，我们身边越来越多的人被感染。所以，在这个特殊时期，转阴后，也不能大意。这次小编在这里给大家整理了转阴后多吃这三样，供大家阅读参考。

第一样：维生素c含量比较多的食物

在这个阳转阴的特殊时期，建议大家可别忘了多吃一些维生素c含量比较多的蔬菜或者是水果哦。尤其是最常见的橙子、柠檬或者是白菜都可以。多吃维生素c含量比较多的食物，既能增强免疫力还能提高自身抵抗力。

推荐菜谱：西红柿疙瘩汤

1.首先准备新鲜的西红柿一个，从顶部切一个十字花刀。然后把它放在开水中烫五分钟。五分钟后去掉西红柿的外皮。给它切成厚厚的薄片，最后切成滚刀块放入碗中。

2.新鲜的母鸡蛋一个打入碗中，蛋清与蛋黄分离。然后往蛋清里面加入100克的面粉，用筷子搅拌成稀稠的疙瘩状就可以了。大葱一根切葱花，油菜一小把去掉根部，然后给它切成小块，放入碗中。

3.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱花蒜片放进去炒香。然后再放入准备好的西红柿，用大火快速的炒出汤汁。

4.然后在里面加入一勺生抽，少许的老抽，用大火翻炒至变色，然后在里面加入三勺开水。加入少许的精盐调味。盖上盖子大火烧开。水烧开后再把准备好的面疙瘩放进去。用大火烧至一分钟。然后再撒上少许的油菜就可以出锅吃啦。

第二样：富含铁的食物

这俗话说得好“养气血就是养命”，在这个特殊的时期里可别忘了多吃一些富含铁比较多的食物。铁元素可以构成血红蛋白以及肌红蛋白等营养成分，如果缺铁的话会造成免疫细胞直接下降。

推荐菜谱：韭菜炒猪血

1.首先准备新鲜的韭菜一小把去掉根部，然后把它放在清水中给它冲洗干净。然后给它切成三厘米左右的长段放入碗中。大葱一根切葱花。

2.首先准备新鲜的猪血500克，给它切成厚厚的薄片后再切成长条，放在清水中，给他冲洗干净。炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的猪血放进去，大火汆烫20秒后立即捞出。

3.炒锅烧热放入食用油，油热后再把准备好的葱花放进去炒香，然后再放入准备好的韭菜，大火翻炒一分钟，再放入准备好的猪血，再次快速翻炒一分钟。在里面加入精盐、生抽、老抽调味。大火翻炒均匀就可以出锅了。

第三样：温热性的食物

阳了以后，身体最容易怕冷了。所以这个时候建议大家可别忘了多吃一些温热性的食物，给我们的身体发发汗。尤其是要多吃羊肉、辣椒和生姜。少吃寒冷的食物，多吃温热性的菜，可以帮助我们体内快速恢复哦!

推荐菜谱：金针菇羊肉卷

1.首先准备新鲜的羊肉卷500克放在碗中备用，然后再准备一把新鲜的金针菇去掉根部。用手给它撕成小块放入碗中。大葱切葱花，干辣椒段一小把放入碗中。

2.炒锅内加入适量的冷水，盖上盖子大火烧开。水烧开后把准备好的金针菇放进去用大火汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中控凉。

3.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱花蒜片和干辣椒段放进去炒香。然后再放入准备好的羊肉卷。用大火翻炒至变色，再放入准备好的金针菇。快速的翻炒出水分。

4.在里面加入生抽、老抽、白糖、精盐调味儿。再撒上一小把葱花，有条件的朋友再放点黑芝麻。快速的翻炒均匀就可以出锅吃啦。