吃自助餐怎么才能吃回本

生活中，人们在聚餐时往往会选择吃自助餐，因为这样不仅可以吃到很多好吃的东西，而且可以自由选择，但是自助餐往往比较贵。那么吃自助餐怎么才能吃回本呢？下面小编就来解答一下大家的疑问。

吃自助餐怎么才能吃回本

1、海鲜。自助餐里基本上是不会缺少海鲜的，像三文鱼、金枪鱼、北极虾等海鲜，一定要放开了吃，因为这些海鲜的价格不便宜，并且味道鲜美，营养丰富。海鲜的饱腹感并不强，所以吃不了多少，一百来块钱就吃回来了。

2、牛肉或者羊肉卷。牛肉不仅好吃营养，它的价格也是不便宜的，并且牛肉中含有的脂肪很少，多吃也不会发胖。涮锅的时候，可以多点几份肉卷，羊肉卷、牛肉卷都可以，因为这些肉卷没有什么饱腹感，一个人能吃好几盘呢。

3、水果。我们在吃自助餐的过程中，可以多吃点水果，不仅可以清口，更可以开胃解油腻。不过大家需要注意的是，最好少吃一些容易饱腹的水果，比如西瓜、香蕉，因为这一类的水果，没吃多少，就感觉饱了。

4、饭后甜品。自助餐里都会有许多小甜品，虽然个头小，但是特别的精致，大家一定记得不要饭前吃，而应该饭后吃，因为这种小甜品，其实它的价格是不便宜的，烘培店里几十元钱才能买到一小块，我们饭后吃一两块，钱就回来一半了。

自助餐吃撑了怎么办

吃自助餐容易吃撑，是因为可选择的食物比较多，所以导致摄入食物总量太多，吃自助餐吃撑之后，一定要采取以下几种方式来改善。第一种方式，是吃一些能够加速肠胃蠕动的食物，比如说吃健胃消食片，这样的话就能够使胃部的食物快速的消化，避免胃受到更严重的影响和损伤，第二种方式是做到避免剧烈运动，因为在这个时候运动的话，会造成胃下垂，这带给胃的损伤是非常大的，在这个时候可以适当的进行散步，但是散步一定要做到慢，如果是快速的话，就会导致身体出现更严重的不适症状。第三种方式，是以顺时针的方向按摩肚子周围，以促进食物消化。

这就是自助餐，吃撑了怎么办。大家在后期饮食当中，千万要避免这种情况的发生，因为吃撑之后带给肠胃的损伤是非常大的，一般每一餐做到八分饱就可以了，过多的食物摄入量不仅会使体型变胖，而且会使身体健康，受到危险。

吃自助餐有哪些饮食禁忌

1、海鲜要适可而止

很多消费者自以为聪明，心想吃自助餐很便宜，而且可以随意挑选食物，随意挑选分量，因为海鲜都比较昂贵，平时在家中都舍不得吃，因此，借着吃自助餐的机会可以大饱口福，打打牙祭。其实，这根本就占不到便宜，商家怎么可能让消费者占便宜呢，最关键的是，吃坏了身子是自己的。

首先，蛋白质摄入太多会给肾脏带来负担;其次，随着环境污染的日益加剧，重金属污染已是海鲜、鱼类中普遍存在的问题;再者，海鲜是各种微生物容易滋生、繁殖的良好“培养基”,而且自助餐提供的食物都是露置在空气当中的，温度控制不当，很容易受到致病菌的侵袭，很多朋友钟情的刺身更是容易腐败变质。因此，海鲜要适可而止。

2、摒弃“吃够本”的思想

许多人吃自助餐时，会抱着“吃够本”的思想，甚至有人提出“敞开造，可劲造”、“扶墙进(饿得双腿发软)，扶墙出(撑得直不起腰)”的经典口号。这一现象在食量大、胃口好的年轻人中较为多见。

这样做看似占了便宜，实际上会给身体带来诸多隐患。一方面食量的突然增大会大大增加肠胃的负担，可能导致呕吐、腹泻、急性肠胃炎、胰腺炎;另一方面过量饮食会带来食盐、油脂、能量的过量摄入，不利于身体健康。

3、高热量食物浅尝辄止

许多人对牛排、猪扒、培根、奥尔良烤翅等西方食物非常喜爱，摄入量也会大一些。而这一食物都具有相同的特点：高脂肪、高蛋白、高热量，维生素和矿物质含量低，摄入后难消化，胃部排空时间长。如果在一餐中所占比例太大，非常不利于肠胃健康和热量控制，因此，这类食物应浅尝辄止。

4、少喝甜饮料

通常吃完自助餐后热量摄入都会超标。而如果你在就餐前后摄入大量可乐、汽水、果汁型饮料等甜饮料的话，会使这一餐食物的能量“雪上加霜”.

而且，自助餐所提供的甜饮料大多是碳酸饮料或果汁含量非常有限的果汁型饮料，其营养价值要大大低于消费者的预期。因此，除了鲜榨果汁之外的甜饮料，还是少喝为妙。

5、吃自助，先喝汤

自助餐提供的汤种类也较多，若选择饭后喝汤，会在食物摄入饱和的基础上带来额外的能量，因此建议大家先喝汤，这样会帮助我们控制食物的摄入量，防止吃撑。

6、少吃高糖、高脂主食

很多人喜欢在吃饱后，再上点主食或甜点，如炒饭、炒河粉、炸酱面、榴莲酥等。其实这个时候我们往往已经摄入了过量的食物和热量，不宜再吃高热量的主食。如果非要吃点主食，建议大家选择清淡一些的主食，若是能以蒸煮的薯类或是杂粮粥替代主食，那就更理想了。